Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Ayam Masak Sawi Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci sampai bersih, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan cabai merah. Masukkan ayam, lalu aduk sampai kaku. Tuang air dan beri merica bubuk, penyedap, dan garam. Masak sampai daging ayam matang.
Masukkan sawi putih, kapri dan soun. Aduk sebentar, sampai matang. Angkat.
Resep Ayam Masak Sawi
Bahan :
1/2 ekor ayam, potong kecil
2 butir jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt garam
3 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, iris halus
2 cm jahe, iris halus
2 buah cabai merah, iris tipis
700 ml air
1/2 sdt merica bubuk
Penyedap jika suka
1 sdt garam
100 gram sawi putih, iris kasar
25 gram kapri
50 gram soun kering, seduh, tiriskan, gunting
Cara membuat :
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci sampai bersih, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan cabai merah. Masukkan ayam, lalu aduk sampai kaku. Tuang air dan beri merica bubuk, penyedap, dan garam. Masak sampai daging ayam matang.
Masukkan sawi putih, kapri dan soun. Aduk sebentar, sampai matang. Angkat.
Untuk 4 orang
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....