Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.
Resep Dendeng Age
Bahan :
400 gr daging sapi, potong-potong melebar agak tipis
600 cc santan encer
200 cc santan kental
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 sdm kecap manis
2 sdm bawang goreng, untuk taburan
Bumbu dihaluskan :
2 sdt ketumbar
1 sdt merica bulat
5 butir kemiri
Garam secukupnya
Cara membuat :
Pukul-pukul daging supaya agak memar. Campur dengan bumbu halus, biarkan agar meresap.
Rebus daging berbumbu dengan santan encer hingga lunak. Masukkan santan kental san semua sisa bumbu, masak hingga santan mengering. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.