87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu
ResepO.com Simply Recipes on Google+
kcalories 431 protein 19g carbs 59g fat 15g saturates 7g fibre 3g sugar 2g salt 1.87g
ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.
Resep Perkedel Daging
Bahan :
3 siung bawang putih, dikeprek
2 buah bawang merah, diiris halus
Merica secukupnya
Pala secukupnya
Garam secukupnya
400 gram kentang
100 gram daging sapi cincang
1 kuning telur
1 putih telur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
Kentang diiris selebar 2 cm lalu digoreng sampai kecoklatan.
Bawang putih dan merah ditumis lalu diulek bersama merica, pala, dan garam.
Masukkan gorengan kentang satu persatu sambil diulek halus.
Daging dicincang halus.
Campur daging, kentang dan kuning telur sambil diuleni sampai rata.
Bentuk adonan seperti bola lalu digepengi.
Masukkan ke dalam putih telur apabila siap digoreng.
