87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu
listing
ResepO.com Simply Recipes on Google+
kcalories 431
protein 19g
carbs 59g
fat 15g
saturates 7g
fibre 3g
sugar 2g
salt 1.87g
ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.
Resep Risoles
Bahan kulit :
250 gr terigu cakra
50 gr tepung tapioka
Tepung roti secukupnya
1 sdm margarine, dilelehkan
1 butir telur
Telur untuk panir
Garam secukupnya
Air secukupnya
Isi :
Daging Asap
Telur Direbus
Keju
Alat :
Mixer
Wajan Teflon Ukuran 20-22 cm
Sendok,mangkuk,dan perlengkapan lainnya
Cara Membuatnya :
Campur & aduk terigu & tapioka, masukkan telur & garam, lalu aduk.
Tambahkan air, aduk rata. gunakan mixer agar tercampur rata
Tambahkan air kembali sampai adonan tidak terlalu kental,
Masukkan margarine yang telah dilelehkan kemudian mixer kembali.
Panaskan wajan teflon , olesi mentega, tuang 1 sendok adonan kulit ke wajan.
Isikan Daging Asap, keju & telur rebus , lipat kulit seperti melipat risoles.
Gulingkan ke telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan di tepung roti.
Goreng di minyak panas yang banyak.