Resep Seafood Udang Panggang
Bahan :- 8 ekor udang besar
- 100 gram mentega
- 10 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 merica bubuk
- 1 sdt peterseli cincang
- 1/2 sdt air jeruk nipis
Cara membuat :
- Udang dibelah punggungnya, cuci bersih, dan tiriskan.
- Campur mentega dengan bawang putih, garam, merica bubuk, dan peterseli cincang, aduk rata.
- Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
- Panaskan oven, tata udang, taruh mentega berbumbu di punggung udang dan panggang hingga matang.
- Sajikan hangat dengan nasi putih dan setup sayuran.