Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.
Resep Es Doger
Bahan :
1 kg es serut, agak halus
200 gram gula pasir
150 ml santan kental
300 gram kelapa muda, serut
Bahan Pelengkap Es Doger :
100 gram tape singkong, potong-potong
100 gram ketan hitam yang telah diaroni dan dikukus
50 gram pacar cina direbus matang
sirup merah
susu kental manis
Cara Membuat Es Doger :
Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam. Dinginkan.
Tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Aduk rata. Dinginkan dalam freezer sampai cairannya membeku. Usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
Cara penyajian: tata tape, ketan hitam, dan pacar cina dalam gelas. Masukkan es doger.
