Resep Es Kacang Merah

ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.

Resep Es Kacang Merah

Bahan :

• 250 gr kacang merah kering, rendam semalam
• Air secukupnya untuk merebus
• 3 cm batang kayu manis
• 250 gr gula merah, sisir halus secukupnya
• 1 lembar daun pandan
• Es batu secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Rebus kacang merah bersama kayu manis dan 500 cc air hingga agak lunak, angkat, tiriskan.
2. Campur gula merah dan gula pasir, masak bersama 500 cc air hingga gula larut, angkat, saring. Teruskan memasak bersama kacang merah hingga kacang merah benar-benar lunak dan larutan agak mengental, angkat.
3. Tempatkan beberapa sendok kacang merah bersama air gulanya dalam gelas saji, beri susu kental manis dan es batu.

Baca »

Resep Es Kacang Merah

ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.

Resep Es Kacang Merah

Bahan :

• 200 gram kacang merah, cuci, rendam
• 2 lembar daun pandan
• 3 gelas air
• 2 buah pisang raja, kukus, potong-potong
• 10 mata nangka, potong-potong
• ¹/₂ gelas santan kental dari ¹/4 butir kelapa
• Es batu secukupnya
• Susu kental manis secukupnya.

Cara membuat :

1. Masak air, pandan, kacang merah sampai empuk. Angkat.
2. Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, santan, es batu, susu kental manis.

Baca »