Resep Sop Variasi

ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.

Resep Sop Variasi

Bahan :

• 1 kaleng kacang polong
• 3 wortel ukuran sedang
• 6 lembar chicken luncheon (bisa dibeli di toko)
• 2 batang bawang pre
• 3 siung bawang putih
• ¹/3 siung bawang bombay
• 2 sendok makan mentega
• 3-4 gelas air
• 3 sendok makan kecap maggi
• ¹/₂ sendok makan merica halus
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 bungkus bumbu masak rasa kaldu ayam
• ¹/₂ sendok teh bumbu masak (penyedap) bila suka.

Cara memasak :

1. Bawang putih dicincang halus, bawang bombay diiris halus. Bawang pre dipotong-potong, kira-kira 1 ruas jari. Wortel dikupas potong kecil seperti dadu. Kacang polong dibuang airnya, cuci dan tiriskan. 'Chicken luncheon' dipotong kecil-kecil.
2. Panaskan mentega dalam panci, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai berbau harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu, tutup dan biarkan mendidih beberapa menit. Masukkan wortel, chicken luncheon dan kacang polong. Terakhir tambahkan bawang pre.

Baca »