Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.
Resep Daging Bistik Cincang
Bahan :
500 gram daging cincang
1 telur ayam dikocok sebentar
garam, merica, pala secukupnya
tepung roti untuk memanir
1 telur ayam untuk memanir
minyak goreng.
Cara memasak :
Daging cincang dicampur dengan garam, merica, pala. Tambahkan telur, aduk-aduk. Bagilah daging menjadi 5 bagian. Ambil satu bagian, buatlah bentuk bulat dan pipih, masukkan ke kocokan telur dan taburi dengan tepung roti.
Panaskan minyak goreng, goreng tiap potongan daging sampai matang. Letakkan gorengan daging di piring kemudian siram dengan bumbu/saus. Hias dengan menambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus.
Bahan saus :
1 buah bawang bombay dihaluskan
2 gelas air kaldu
2 sendok makan saus tomat
1 tomat merah diparut.
1 sendok teh maizena untuk mengentalkan
2 sendok makan kecap manis
garam, merica, pala secukupnya.
Cara memasak :
Bawang bombay ditumis sampai harum baunya, masukkan air kaldu, saus tomat, parutan tomat, kecap manis, garam, merica, pala dan kentalkan dengan maizena.
