Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
ResepO.com kumpulan kreasi resep, resep masakan, resep minuman, resep kue dan cake serta resep dari mancanegara yang sudah dicoba sebelumnya.
Resep Peyek Teri
Bahan :
100 gr teri medan, cuci tiriskan
125 gr tepung beras
1 sdt air kapur sirih
450 cc santan
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
1 1/2 sdt garam, haluskan
2 lembar daun jeruk purut, iris halus
Cara membuat :
Campur teri medan, tepung beras, santan, air kapur sirih, dan semua bumbu, aduk hingga rata.
Ambil adonan sesendok demi sesendok, tempatkan di pinggiran wajan secara tipis melebar. Goreng hingga matang dan kering dan kering, angkat dan tiriskan.