Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Sambal Goreng Kering Kentang Iris kentang kecil-kecil, lalu goreng hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan.
Iris halus cabai merah. Goreng hingga kering , angkat, sisihkan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula merah dan terasi. Tumis bersama bumbu lainnya hingga harum aromanya.
Masukkan kentang, aduk rata , sesudah kering, angkat dan siap dihidangkan.
Resep Sambal Goreng Kering Kentang
Bahan :
½ kg kentang/ tempe
minyak goreng secukupnya
Bumbu :
10 buah cabai merah
10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 potong lengkuas
3 lembar daun salam
1 batang serai
2 mata asam jawa
½ sdm garam
½ gelas/ 100 gram gula merah
1 sdt. Terasi
Cara Membuat :
Iris kentang kecil-kecil, lalu goreng hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan.
Iris halus cabai merah. Goreng hingga kering , angkat, sisihkan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula merah dan terasi. Tumis bersama bumbu lainnya hingga harum aromanya.
Masukkan kentang, aduk rata , sesudah kering, angkat dan siap dihidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....