Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Gulai Rebung Asam UdangCampur rebung bersama santan, dan bumbu halus. Aduk dan masak sampai setengah matang.
Masukkan serai, asam, dan udang. Bubuhi garam dan gula, masak sampai semua bahan matang.
Resep Gulai Rebung Asam Udang
Bahan :
1 tangkai serai, memarkan
1-2 potong asam glugur/ asam kandis
250 gram udang tanpa kepala
500 gram rebung asam (rendam dalam air dan sepotong cabe merah untuk menghilangkan bintang kecil yang mengerumuninya atau air cucian beras selama 3 hari)
750 cc santan dari 1 butir kelapa
garam dan gula merah secukupnya
Bumbu halus :
1 sdm lengkuas cincang
10 buah cabe merah
2 sdt kunyit cincang
7 butir bawang merah
Cara membuat :
Campur rebung bersama santan, dan bumbu halus. Aduk dan masak sampai setengah matang.
Masukkan serai, asam, dan udang. Bubuhi garam dan gula, masak sampai semua bahan matang.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....