Resep Urapan

Resep UrapanCara membuat: Semua bahan kecuali kelapa, setelah dibersihkan di potong-potong, lalu direbus setengah matang (+ 3 menit). Campur semua bahan yang dihaluskan dengan kelapa parut dan kukus hingga matang. Untuk menghidangkannya campur semua bahan dengan bumbu kelapa.

Resep Urapan

Bahan:

• 50 gr kacang panjang
• 50 gr kangkung
• 150 gr tauge
• 100 gr kol
• 250 gr kelapa parut

Haluskan:

• 2 siung bawang putih
• 2 bh cabe merah
• 2 bh cabe rawit
• ½ sdt terasi
• 1 sdt gula merah
• garam

Cara membuat:

Semua bahan kecuali kelapa, setelah dibersihkan di potong-potong, lalu direbus setengah matang (+ 3 menit). Campur semua bahan yang dihaluskan dengan kelapa parut dan kukus hingga matang. Untuk menghidangkannya campur semua bahan dengan bumbu kelapa.