Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Sup Buntut Kembang TahuTumis irisan lidah di mentega
Kini buat sausnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe kunyit, lengkuas. tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Aduk sebentar.
Tuangkan santan, garam, merica, dan maggi blok. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Sajikan lidah dengan saus tadi, kentang goreng dan aneka sayuran rebus.
untuk 4 porsi
Resep Sup Buntut Kembang Tahu
Bahan:
1 buah lidah sapi, rebus bersama garam
merica
2 butir cengkeh
1/2 sendok teh bubuk biji pala sampai empuk, potong setebal 1 cm
mentega untuk menumis
Saus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabai merah tanpa biji
1 ruas ahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
1/2 blok maggi blok rasa daging
300 cc santan (1/2 butir kelapa)
garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Tumis irisan lidah di mentega
Kini buat sausnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe kunyit, lengkuas. tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Aduk sebentar.
Tuangkan santan, garam, merica, dan maggi blok. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Sajikan lidah dengan saus tadi, kentang goreng dan aneka sayuran rebus.
untuk 4 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....