Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Udang Goreng GinsengBelah punggung udang. Aduk udang dengan sedikit garam, dan gula.
Goreng udang sebentar hingga berubah warna.
Bagi irisan ginseng menjadi 2 bagian. Setengah untuk ditumis, 1/2 bagian untuk digoreng.
Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai rawit hingga harum.
Masukkan udang, irisan ginseng dan bumbu.
Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.
Taburi ginseng goreng dan sajikan.
Resep Udang Goreng Ginseng
Bahan:
300 g Fresh water shrimp (udang kali), kupas, belah punggungnya
2 sdm minyak sayur
2 buah cabai rawit merah, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
10 g daun bawang, iris serong
40 g ginseng segar, iris tipis
20 g saus cabai
20 g tepung maizena, larutkan dengan air
10 g saus tiram
10 g kecap manis
10 g kecap asin
1/4 sdt merica bubuk.
Cara membuat:
Belah punggung udang. Aduk udang dengan sedikit garam, dan gula.
Goreng udang sebentar hingga berubah warna.
Bagi irisan ginseng menjadi 2 bagian. Setengah untuk ditumis, 1/2 bagian untuk digoreng.
Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai rawit hingga harum.
Masukkan udang, irisan ginseng dan bumbu.
Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.
Taburi ginseng goreng dan sajikan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....