Senin, 25 November 2013

Resep Pepes Tahu Telur Asin

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Pepes Tahu Telur Asin Resep Pepes Tahu Telur Asin
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Pepes Tahu Telur Asin Campur bumbu halus, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata. Masukkan telur, santan, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan. Ambil daun pisang, beri adonan tahu. Pecahkan telur asin di atasnya, bungkus daun pisang dan sematkan dengan lidi. Kukus selama 30 menit sampai matang.

Resep Pepes Tahu Telur Asin

Bahan :
    • 1 bh tahu cina, Haluskan
    • 2 tangkai daun bawang, potong halus
    • 1 bh cabai merah, potong serong tipis
    • 2 butir telur
    • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 3/4 sdt garam
    • 1/4 sdt gula pasir
    • 10 butir telur asin
    • daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus :
    • 6 butir bw.merah
    • 2 siung bw.putih, goreng utuh
    • 3 butir kemiri, sangrai sampai matang betul
    • 3/4 sdt ketumbar, sangarai
Cara membuat :
    1. Campur bumbu halus, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata.
    2. Masukkan telur, santan, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan.
    3. Ambil daun pisang, beri adonan tahu.
    4. Pecahkan telur asin di atasnya, bungkus daun pisang dan sematkan dengan lidi.
    5. Kukus selama 30 menit sampai matang.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com