Resep Cappuccino Puding

Resep Cappuccino Puding Siapkan cetakan-cetakan kecil lalu basahi dengan air. Sisihkan. Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan cappuccino bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih, angkat. Tuang adonan agar-agar saat masih panas ke dalam kocokan putih telur lalu kocok dengan mixer hingga tercampur rata. Tuang ke dalam loyang, biarkan hingga beku. Bisa disimpan di lemari es. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan dengan cokelat serut dan whipping cream kocok.

Resep Cappuccino Puding

Bahan :

• 2 bungkus agar-agar cokelat
• 100 gr gula pasir
• 600 ml susu cair
• 2 bungkus cappuccino siap pakai
• 3 putih telur

Hiasan :

• 100 gr coklat blok, serut
• 100 gr whipping cream kocok

Cara Membuat :

1. Siapkan cetakan-cetakan kecil lalu basahi dengan air. Sisihkan.
2. Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
3. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan cappuccino bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih, angkat.
4. Tuang adonan agar-agar saat masih panas ke dalam kocokan putih telur lalu kocok dengan mixer hingga tercampur rata.
5. Tuang ke dalam loyang, biarkan hingga beku. Bisa disimpan di lemari es.
6. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan dengan cokelat serut dan whipping cream kocok.