Senin, 25 November 2013

Resep Sate maranggi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Sate maranggi Resep Sate maranggi
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Sate maranggi 10 sdm kecap bango 20 buah cabai rawit, iris tipis 5 buah tomat merah, potong dadu 5 siung bawang merah, iris tipis Cara membuat bumbu kecap : Campur semua bumbu menjadi satu. Sajikan bersama sate maranggi.

Resep Sate maranggi

Bahan :
    • 500 gram daging sapi bagian sandung lamur
    • 50 gram lengkuas muda, parut
    • 50 gram jahe, parut
    • 25 gram ketumbar, tumbuk hingga halus
    • 3 sdm kecap inggris (bisa diganti dengan kecap asin)
    • 8 sdm kecap Bango (bisa memakai kecap merk lain)
    • garam & lada bubuk secukupnya
    • 50 gram margarin
Cara membuat sate maranggi :
    1. Potong daging kecil-kecil, lumuri daging dengan semua bumbu (kecuali margarin), biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
    2. Tusukkan potongan daging ke tusukan sate, satu tusuk 4-5 potongan daging.
    3. Oleskan margrain lalu bakar dengan panggangan sate yang menggunakan arang (Jika menggunakan panggangan kompor rasanya akan berbeda).
    4. Bakar hingga daging berwarna kecoklatan. angkat, sajikan hangat.
Bahan bumbu kecap :
    • 10 sdm kecap bango
    • 20 buah cabai rawit, iris tipis
    • 5 buah tomat merah, potong dadu
    • 5 siung bawang merah, iris tipis
Cara membuat bumbu kecap :
    1. Campur semua bumbu menjadi satu.
    2. Sajikan bersama sate maranggi.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com