Selasa, 19 Maret 2013

Resep Tongseng Daging Sapi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Tongseng Daging Sapi Resep Tongseng Daging Sapi
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Tongseng Daging SapiCara Membuatnya : Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak goreng, hingga kuning. Masukkan bumbu halus, daun salam & serai.Setelah harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan air, kecap manis & air asam, masak hingga daging lunak. Sebelum kuah habis, masukkan cabe rawit & kol, garam & gula pasir.

Resep Tongseng Daging Sapi

Bahan :
    • 500 gr daging sapi, potong-potong
    • 150 gr daun kol
    • 2 lbr daun salam
    • 1 sdm air asam
    • 1 btg serai, memarkan
    • 5 sdm kecap manis
    • 20 bh cabai rawit
    • 1 ltr air
    • 6 bh bawang merah, iris tipis
    • garam & gula pasir, sesuai selera.
Bumbu dihaluskan :
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sdt merica bulat
    • 1 sdt ketumbar sangrai
    • 1 sdt jahe
    • 11/2 sdm irisan lengkuas.
Cara Membuatnya :
    1. Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak goreng, hingga kuning.
    2. Masukkan bumbu halus, daun salam & serai.
    3. Setelah harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna.
    4. Masukkan air, kecap manis & air asam, masak hingga daging lunak.
    5. Sebelum kuah habis, masukkan cabe rawit & kol, garam & gula pasir.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com