Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Pepes Jambal Daun MelinjoAduk rata ikan jambal dengan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, tomat hijau dan daun melinjo.Sendokkan ke daun pisang, gulung sambil dipadatkan, lalu semat dengan lidi.
Panaskan kukusan, susun pepes ikan di dalamnya, masak selama 30 menit. Untuk 8 bungkus.
Resep Pepes Jambal Daun Melinjo
Bahan:
150 gr ikan jambal asin, potong kotak 1 cm, cuci bersih
3 bh cabai hijau, potong tipis miring
5 bh bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
3 lbr daun salam
3 btg serai, potong-potong
3 bh tomat hijau, potong-potong
100 gr daun melinjo
daun pisang untuk membungkus.
Cara membuat :
Aduk rata ikan jambal dengan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, tomat hijau dan daun melinjo.
Sendokkan ke daun pisang, gulung sambil dipadatkan, lalu semat dengan lidi.
Panaskan kukusan, susun pepes ikan di dalamnya, masak selama 30 menit.
Untuk 8 bungkus.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....