Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Telur Dadar Siram Daging CincangKocok telur dengan garam & merica bubuk secukupnya, buat dadar telur. Potong-potong ukuran 5x5 cm, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga harum.Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.
Masukkan sayur campur, beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kaldu. Masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air sagu.Taburi seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan.
Resep Telur Dadar Siram Daging Cincang
Bahan :
1 butir telur ayam
1 1/2 sdm minyak goreng, untuk menumis
50 gr daging cincang
10 gr sayur campur, mis. Wortel, biji jagung dan kc polong
100 ml kaldu/air
1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
Bumbu :
1/2 sdt bawang putih cincang
1 sdm irisan daun bawang kecil bag.putih
1 irisan tipis jahe
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdm kecap asin
1 batang daun seledri, iris
1/4 sdt minyak wijen.
Cara membuat :
Kocok telur dengan garam & merica bubuk secukupnya, buat dadar telur. Potong-potong ukuran 5x5 cm, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga harum.
Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.
Masukkan sayur campur, beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kaldu. Masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air sagu.
Taburi seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....