Resep Sus Maker

Resep Sus MakerIsi: Panaskan margarine, masukkan terigu, aduk-aduk sampai matang lalu sisihkan. Tumis bawang bombay sampai harum baunya, masukkan daging cincang, setelah agak matang masukkan susu, wortel, seledri, garam, merica, gula pasir. Masukkan terigu sambil terus diaduk sampai rata. Kalau sudah matang, angkat. Adonan kue: Kocok telur ayam sampai naik dan putih, tambahkan garam, merica. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan. Ambil cetakan sus maker, olesi dengan margarine. Isi cetakan dengan sedikit adonan kue (kira-kira 1 sendok teh), panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, kira-kira 5 menit. Angkat, lalu tambahkan di atasnya satu sendok makan isi kemudian siram di atasnya lagi adonan kue sampai batas permukaannya. Hias atasnya dengan potongan wortel. Panggang kembali kira-kira 15 menit. Panas-panas keluarkan dari cetakan.

Resep Sus Maker

Bahan :

Adonan kue:

• 5 butir telur ayam
• 2 sendok makan terigu
• garam, merica secukupnya.

Isi :

• 250 gram daging cincang
• 1 buah bawang bombay dipotong tipis-tipis
• 2 sendok makan terigu
• 2 gelas belimbing susu
• 2 sendok makan margarine
• ¹/₂ sendok teh gula pasir
• 1 buah wortel dipotong kecil-kecil
• 2 batang seledri dipotong kecil-kecil garam, merica secukupnya.

Cara membuat :

1. Isi: Panaskan margarine, masukkan terigu, aduk-aduk sampai matang lalu sisihkan. Tumis bawang bombay sampai harum baunya, masukkan daging cincang, setelah agak matang masukkan susu, wortel, seledri, garam, merica, gula pasir. Masukkan terigu sambil terus diaduk sampai rata. Kalau sudah matang, angkat.
2. Adonan kue: Kocok telur ayam sampai naik dan putih, tambahkan garam, merica. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan.
3. Ambil cetakan sus maker, olesi dengan margarine. Isi cetakan dengan sedikit adonan kue (kira-kira 1 sendok teh), panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, kira-kira 5 menit. Angkat, lalu tambahkan di atasnya satu sendok makan isi kemudian siram di atasnya lagi adonan kue sampai batas permukaannya. Hias atasnya dengan potongan wortel. Panggang kembali kira-kira 15 menit. Panas-panas keluarkan dari cetakan.