Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Bumbu Dasar Warna KuningHaluskan semua bahan dengan menggunakan blender kecuali gula dan minyak untuk menumis.
Blender hingga halus benar.
Panaskan minyak untuk menumis hingga panas.
Kemudian masukan bumbu yangn telah dihaluskan.
Tumis hingga beraroma harum dan matang.
Tambahkan gula pasir. Aduk sebentar, angkat, dinginkan, kemudian asukan ke dalam toples yang terbuat dari plastik/ kaca.
Simpan dalam lemari es. Siap untuk digunakan.
Resep Bumbu Dasar Warna Kuning
Bahan:
100 gr Kemiri
150 gr Bawang putih
500 gr Bawang merah
25 gr Kunyit
20 gr Jahe
20 gr Lengkuas
1 sdm Lada bubuk
2 ½ sdt Garam
2 sdt Gula pasir
150 ml Minyak goreng untuk memblender
50 ml Minyak untuk menumis
Cara membuat:
Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender kecuali gula dan minyak untuk menumis.
Blender hingga halus benar.
Panaskan minyak untuk menumis hingga panas.
Kemudian masukan bumbu yangn telah dihaluskan.
Tumis hingga beraroma harum dan matang.
Tambahkan gula pasir. Aduk sebentar, angkat, dinginkan, kemudian asukan ke dalam toples yang terbuat dari plastik/ kaca.
Simpan dalam lemari es. Siap untuk digunakan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....