Rabu, 29 Mei 2013

Resep Kue Mangkok Ubi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Kue  Mangkok Ubi Resep Kue  Mangkok Ubi
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep kue Mangkok UbiBuat biang terlebih dahulu dengan cara mencampur 1 gelas santan kental hangat, 100 gr tepung terigu, dan fermipan. Diamkan selama 1/2 jam dalam baskom yang ditutup kain serbet. ( Bahan untuk membuat biang ini diambil dari bahan yang tersedia). Setelah 1/2 jam, kocok gula,telur sampai mengembang, masukan kedalam adonan biang beserta dengan bahan-bahan yang lain, diamkan lagi selama 15 menit Sementara itu, panaskan dandang terlebih dahulu, tuang adonan kedalam cetakan kue mangkok yang telah diberi minyak. Kukus kurang lebih 15 menit, angkat dan hidangkan dengan parutan kelapa.

Resep Kue Mangkok Ubi

Bahan :
    • 1/2 kg ubi merah rebus tumbuk halus
    • 1/2 kg tepung terigu
    • 1 bks fermipan
    • 2 btr telur
    • 3 gls santan kental hangat
    • 1/2 kg gula pasir
Cara membuat :
    1. Buat biang terlebih dahulu dengan cara mencampur 1 gelas santan kental hangat, 100 gr tepung terigu, dan fermipan. Diamkan selama 1/jam dalam baskom yang ditutup kain serbet. ( Bahan untuk membuat biang ini diambil dari bahan yang tersedia).
    2. Setelah 1/ jam, kocok gula,telur sampai mengembang, masukan kedalam adonan biang beserta dengan bahan-bahan yang lain, diamkan lagi selama 15 menit
    3. Sementara itu, panaskan dandang terlebih dahulu, tuang adonan kedalam cetakan kue mangkok yang telah diberi minyak.
    4. Kukus kurang lebih 15 menit, angkat dan hidangkan dengan parutan kelapa.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com