Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Combro EnakBahan-bahan isi semua dihaluskan dijadikan satu adonan.
Singkong yang telah diparut dicampur dengan kelapa parut & garam.
Buat bulatan-bulat lonjong masukan bahan-bahan untuk isinya.
Tutup menjadi bulatan lonjong, atau dapat dibentuk sesuai selera.
Pipihkan sedikit sehingga bentuk combro agak sedikit pipih/gepeng.
Setelah semua adonan dibentuk, goreng dengan minyak panas.
Angkat setelah agak kuning kecoklatan.
Hidangkan selagi panas, dengan cabe rawit bila suka.
Resep Combro Enak
Bahan :
1 1/2 kg singkong yang cukup tua, di parut halus
1/2 butir kelapa yang sedang (tidak terlalu tua), parut halus
garam
minyak untuk menggoreng.
Untuk Isi :
1 kotak (uk. 20 cm x 10 cm) Oncom yang bagus, haluskan.
bawang putih secukupnya
garam secukupnya
ketumbar secukupnya
cabe rawit bila suka pedas
bumbu penyedap
daun bawang rajang halus
Cara membuat :
Bahan-bahan isi semua dihaluskan dijadikan satu adonan.
Singkong yang telah diparut dicampur dengan kelapa parut & garam.
Buat bulatan-bulat lonjong masukan bahan-bahan untuk isinya.
Tutup menjadi bulatan lonjong, atau dapat dibentuk sesuai selera.
Pipihkan sedikit sehingga bentuk combro agak sedikit pipih/gepeng.
Setelah semua adonan dibentuk, goreng dengan minyak panas.
Angkat setelah agak kuning kecoklatan.
Hidangkan selagi panas, dengan cabe rawit bila suka.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....