Resep Kue Truffle Koko Krunch

Resep Kue Truffle Koko Krunch Bagi dua bagian biskuit yg telah ditumbuk halus, campur satu bagian dengan susu kental manis cokelat. Satu bagian lagi dengan susu kental manis putih. Ambil satu sendok makan campuran biskuit dari masing-masing adonan, kemudian isi dengan selai kacang secukupnya dan 5 keping Koko Krunch, bentuk bulat. Celupkan bola-bola ke dalam dark cooking chocolate dan white cooking chocolate yang telah dicairkan, lalu gulingkan dengan garpu hinga berbentuk serabut-serabut. Simpan dalam lemari es hinggaa cokelat mengeras bagian luarnya.

Resep Kue Truffle Koko Krunch

Bahan :

• 400 gr biskuit cokelat, tumbuk halus
• 125 gr Koko Krunch
• 150 ml susu kental manis cokelat
• 150 ml susu kental manis putih
• 200 gr selai kacang
• 100 gr white cooking chocolate, cairkan
• 100 gr dark cooking chocolate, cairkan

Cara Membuat :

1. Bagi dua bagian biskuit yg telah ditumbuk halus, campur satu bagian dengan susu kental manis cokelat. Satu bagian lagi dengan susu kental manis putih.
2. Ambil satu sendok makan campuran biskuit dari masing-masing adonan, kemudian isi dengan selai kacang secukupnya dan 5 keping Koko Krunch, bentuk bulat.
3. Celupkan bola-bola ke dalam dark cooking chocolate dan white cooking chocolate yang telah dicairkan, lalu gulingkan dengan garpu hinga berbentuk serabut-serabut. Simpan dalam lemari es hinggaa cokelat mengeras bagian luarnya.