Resep Puding Coklat Versi II

Resep Puding Coklat Versi IIAduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula & garam (bukan diatas api). Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang/mendidih Matikan api, aduk adonan agar-agar hingga uap hilang (hangat kuku), tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya mulus, bekukan. Note : Puding ini rasanya coklat sekali, bagi yang suka agak manis, dapat disajikan dengan vla.

Resep Puding Coklat Versi II

Bahan :

• 4 bks agar-agar putih
• 1 kaleng susu kental manis coklat
• 45 gr coklat bubuk
• 350 gr gula pasir / secukupnya sesuai selera
• sedikit garam

Cara Membuat :

1. Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula & garam (bukan diatas api).
2. Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang/mendidih
3. Matikan api, aduk adonan agar-agar hingga uap hilang (hangat kuku), tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya mulus, bekukan.

Note :

Puding ini rasanya coklat sekali, bagi yang suka agak manis, dapat disajikan dengan vla.