Resep Kue Florentine Cup

Resep Kue Florentine Cup Kocok butter, mentega, gula sampe putih. Masukan telur, kocok sebentar. Tambahkan vanili, susu bubuk, terigu lalu uleni sampe rata. Cetak di cetakan pie kecil, panggang 1/2 matang. Masukan adonan isi. Panggang lg sampe matang. Cara buat isi : Masak butter dan gula di panaskan sampe gula larut dan mendidih. Angkat. Masukkan susu kental manis aduk, tambahkan semua bahan isi, aduk. Taburkan terigu, aduk sampai rata.

Resep Kue Florentine Cup

Bahan Pie :

• 75 gr butter
• 50 gr margarine
• 75 gr gula bubuk
• 1 btr telur
• 25 gr susu bubuk
• 275 gr terigu

Bahan Isi :

• 50 gr cornflakes, dihancurkan
• 100 gr cherry merah/ hijau, potong kecil-kecil
• 50 gr kismis, potong-potong
• 100 gr mete cincang panggang
• 100 gr butter
• 100 gr gula castor
• 2 sdt susu kental manis
• 4 sdm terigu

Cara Membuat :

1. Kocok butter, mentega, gula sampe putih. Masukan telur, kocok sebentar. Tambahkan vanili, susu bubuk, terigu lalu uleni sampe rata. Cetak di cetakan pie kecil, panggang ¹/₂ matang.
2. Masukan adonan isi.
3. Panggang lg sampe matang.

Cara buat isi :

Masak butter dan gula di panaskan sampe gula larut dan mendidih. Angkat. Masukkan susu kental manis aduk, tambahkan semua bahan isi, aduk. Taburkan terigu, aduk sampai rata.