Rabu, 29 Mei 2013

Resep Seafood Udang Gulung

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Seafood Udang Gulung Resep Seafood Udang Gulung
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Seafood Udang GulungSetelah semua selesai ragut (tumisan udang) dibungkus dengan dadar (adonan kulit). Celupkan ragu yang telah dibungkus ke dalam putih telur kemudian dan guling-gulingkan ke tepung roti. Kemudian goreng hingga matang , disajikan dengan sambal.

Resep Seafood Udang Gulung

Bahan :
    • 1/4 kg udang dikupas
    • 100 gr bawang Bombay
    • 100 gr tepung terigu
    • 1 butir telur ayam
    • tepung roti secukupnya
    • air secukupnya
Cara membuat ragut : 
    1. Bersihkan udang, potong-potong
    2. Tumis potongan bawang bombay, masukkan 2 sendok terigu, udang yang dipotong-potong.
    3. Kuning telur diaduk hingga matang/ berbusa/ meninggi.
    4. Sisa terigu diberi air sedikit dengan garam dan buatlah dadar (untuk kulit).
Cara membuat udang gulung :
    1. Setelah semua selesai ragut (tumisan udang) dibungkus dengan dadar (adonan kulit).
    2. Celupkan ragu yang telah dibungkus ke dalam putih telur kemudian dan guling-gulingkan ke tepung roti.
    3. Kemudian goreng hingga matang , disajikan dengan sambal.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com