Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Daging Gepuk Daging digoreng sampai harum dan berwarna kecoklatan. Diangkat dan langsung ditiris.
Resep Daging Gepuk
Bahan :
6 potong persegi daging sapi
6 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
Minyak goreng
Bumbu :
10 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
4 mata asam jawa
Gula jawa iris
2 ruas jari lengkuas
Garam
Cara membuat :
Bumbu dihaluskan, kecuali lengkuas.
Bumbu dicampur rata dengan potongan daging. Ditambahkan lengkuas keprek.
Daging dimasak di atas wajan sampai keluar airnya. Santan dituang, dan daging dimasak terus sampai daing empuk dan asat.
Daging diangkat, lalu dipukul-pukul hingga melebar.
Daging digoreng sampai harum dan berwarna kecoklatan. Diangkat dan langsung ditiris.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....