Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Balado Ikan Kering Goreng ikan pakang sampai kering di atas api panas sedang. Angkat, sisihkan.
Resep Balado Ikan Kering
Bahan :
3 gelas ikan pakang tawar kering
Minyak goreng
Bumbu :
5 siung bawang merah
10 cabai merah besar
2 sendok makan air asam
1 sendok makan gula pasir
Garam
Cara memasak :
Goreng ikan pakang sampai kering di atas api panas sedang. Angkat, sisihkan.
Ulek halus bawang merah, cabai merah besar bersama garam.
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air asam dan gula, aduk cepat sampai gula larut.
Kecilkan api, masukkan ikan goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan dinginkan.
Setelah dingin, simpan dalam stoples bertutup rapat agar tetap garing.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....