Resep Tempe Sandwich Ebi

Resep Tempe Sandwich Ebi Campur air dan 1/2 bungkus royco ebi, aduk rata. Lalu masukkan potongan tempe, dan balur denga tepung terigu. Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang. Lapis irisan tempe, irisan lettuce, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe. Buat saus siram dengan 1/2 sachet bumbu masak royco ebi, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental. Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.

Resep Tempe Sandwich Ebi

Bahan :

• 200 gram tempe (potong memanjang seperti roti)
• 75 gram lettuce
• 1 buah tomat iris tipis
• 1 buah timun iris tipis
• ¹/₂ buah bawang bombay iris panjang tipis
• 100 gram keju cheddar
• 50 gram tepung terigu
• 50 gram maizena
• 100 ml air
• 50 ml minyak goreng
• 1 bungkus royco ebi

Cara memasak :

1. Campur air dan ¹/₂ bungkus royco ebi, aduk rata.
2. Lalu masukkan potongan tempe, dan balur denga tepung terigu.
3. Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang.
4. Lapis irisan tempe, irisan lettuce, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe.
5. Buat saus siram dengan ¹/₂ sachet bumbu masak royco ebi, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental.
6. Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.