Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Sambal Teri JengkiPanaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat hingga harum dan matang.
Masukkan petai dan santan, masak hingga kental.
Masukkan teri jengki dan air jeruk, aduk cepat hingga rata. Angkat, sajikan.
Resep Sambal Teri Jengki
Bahan:
3 sdm minyak sayur
1 buah tomat merah, cincang kasar
20 mata petai, kupas, biarkan utuh
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut
250 g teri jengki tawar, goreng kering
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu, haluskan:
7 buah cabai merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
1/2 sdt terasi goreng
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat hingga harum dan matang.
Masukkan petai dan santan, masak hingga kental.
Masukkan teri jengki dan air jeruk, aduk cepat hingga rata. Angkat, sajikan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....