Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Ayam Lembarang Ayam yang sudah dibersihkan di potong-potong lalu dimasak dengan sedikit garam.
Bumbu-bumbu, kecuali daun-daun ditumbuk halus, lalu ditumis sebentar dengan minyak kelapa, masukkan ayam, aduk-aduk supaya tercampur dengan bumbu, tuang santan dan kaldu ayam lalu masukkan daun-daunnya. Rebus terus sampai kuahnya tinggal sedikit.
Resep Ayam Lembarang
Bahan :
1 ekor ayam
1 buah cabai merah
1 ptg terasi
Garam secukupnya
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
3 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun salam
1 mangkuk santan
Minyak kelapa secukupnya
Cara membuat :
Ayam yang sudah dibersihkan di potong-potong lalu dimasak dengan sedikit garam.
Bumbu-bumbu, kecuali daun-daun ditumbuk halus, lalu ditumis sebentar dengan minyak kelapa, masukkan ayam, aduk-aduk supaya tercampur dengan bumbu, tuang santan dan kaldu ayam lalu masukkan daun-daunnya. Rebus terus sampai kuahnya tinggal sedikit.
Untuk + 8 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....