Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Daging Kambing Mezubi Rebus daging kambing hingga lunak.
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Potong-potong 2 cabai merah dan 2 cabai hijau berukuran kasar.
Masukkan bumbu yang telah halus bersama kapulaga, merica, cengkih, dan garam. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, Tuangkan santan dan teruskan memasak hingga santan mengental.
Resep Daging Kambing Mezubi
Bahan :
500 gram daging kambing, utuh atau potong 2 x 2 cm
1 liter air, untuk merebus
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
3 biji kapulaga
1/2 sdt merica hitam utuh
1/2 sdt cengkih utuh
1 sdt garam, atau secukupnya
200 ml santan kental
Cara membuat :
Rebus daging kambing hingga lunak.
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Potong-potong 2 cabai merah dan 2 cabai hijau berukuran kasar.
Masukkan bumbu yang telah halus bersama kapulaga, merica, cengkih, dan garam. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, Tuangkan santan dan teruskan memasak hingga santan mengental.
Untuk 6 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....