Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Masakan Kalio Ayam Versi II Tumis semua bahan bumbu yang sudah dihaluskan bersama asam kandis, cengkih, daun jeruk, daun kunyit, dan serai hingga bumbu berwarna kekuningan dan harum baunya.
Masukan ayam, aduk hingga rata dan matang. Masukan santan dan kemudian garam, gula, serta penyedap rasa. Aduk terus hingga matang. Angkat dan siap disantap.
Resep Masakan Kalio Ayam Versi II
Bahan :
650 gram daging ayam
750 gram kelapa parut, dibuat santan
15 gram garam
15 gram gula
1/2 sendok teh penyedap
10 gram asam kandis
5 gram cengkih
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
3 batang serai, dimemarkan
Bumbu :
100 gram cabai giling
20 gram bawang merah
15 gram bawang putih
25 gram ketumbar
50 gram kemiri
20 gram jahe
20 gram laos
5 gram pala
5 gram lada
garam secukupnya
Cara membuat :
Tumis semua bahan bumbu yang sudah dihaluskan bersama asam kandis, cengkih, daun jeruk, daun kunyit, dan serai hingga bumbu berwarna kekuningan dan harum baunya.
Masukan ayam, aduk hingga rata dan matang. Masukan santan dan kemudian garam, gula, serta penyedap rasa. Aduk terus hingga matang. Angkat dan siap disantap.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....