Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Masakan Padang Rendang Daging Kambing Cuci daging hingga bersih.
Masukkan santan dalam panci, panaskan.
Masukkan bumbu yang dihaluskan, serai, daun kunyit, daun jeruk purut, daun asam kandis. Tunggu hingga mendidih.
Setelah santan mengeluarkan minyak, masukkan daging kambing.
Aduk-aduk santan hingga dagingnya empuk dan kuah mengering.
Angkat lalu sajikan.
Disajikan untuk : 15 porsi
Resep Masakan Padang Rendang Daging Kambing
Bahan :
1 kg daging kambing, potong-potong
3 butir kelapa jadikan 12 gelas santan
Bumbu :
1 lembar daun kunyit
3 biji asam kandis
3 lembar daun jeruk purut
1 batang serai
Bumbu halus :
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdm cabai merah giling
3 buah kemiri
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
Garam secukupnya
Cara membuat :
Cuci daging hingga bersih.
Masukkan santan dalam panci, panaskan.
Masukkan bumbu yang dihaluskan, serai, daun kunyit, daun jeruk purut, daun asam kandis. Tunggu hingga mendidih.
Setelah santan mengeluarkan minyak, masukkan daging kambing.
Aduk-aduk santan hingga dagingnya empuk dan kuah mengering.
Angkat lalu sajikan.
Disajikan untuk : 15 porsi
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....