Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Jajanan Pasar Bugis Mandi Campur tepung ketan, santan, air kapur sirih, dan kentang. Uleni hingga kalis. Sisihkan.
Isi : campur semua bahan isi, aduk hingga rata. Sisihkan.
Masak tepung beras, santan, dan garam sambil diaduk hingga mengental. Angkat, sisihkan.
Ambil sedikit adonan tepung ketan, isi dengan adonan isi, lalu bentuk bulat. Tempatkan di sehelai daun pisang, tuangkan sedikit adonan tepung beras, lalu bungkus.
Lakukan serupa hingga adonan habis, kukus hingga matang. Sajikan.
Resep Jajanan Pasar Bugis Mandi
Bahan :
500 gr tepung ketan
350 cc santan (santan + air suji)
2 sdm air kapur sirih
250 gr kentang, kukus
200 cc santan
1/2 sdt garam
2 sdt tepung beras
Daun pisang potong-potong
Bahan isi :
200 gr kelapa
150 gr gula merah
50 gr gula pasir
1/2 sdt garam
150 cc air
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdm tepung ketan
Daun pandan
Daun jeruk purut
Cara membuat :
Campur tepung ketan, santan, air kapur sirih, dan kentang. Uleni hingga kalis. Sisihkan.
Isi : campur semua bahan isi, aduk hingga rata. Sisihkan.
Masak tepung beras, santan, dan garam sambil diaduk hingga mengental. Angkat, sisihkan.
Ambil sedikit adonan tepung ketan, isi dengan adonan isi, lalu bentuk bulat. Tempatkan di sehelai daun pisang, tuangkan sedikit adonan tepung beras, lalu bungkus.
Lakukan serupa hingga adonan habis, kukus hingga matang. Sajikan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....