Rabu, 02 Oktober 2013

Resep Jajanan Pasar Wingko Ketan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Jajanan Pasar Wingko Ketan Resep Jajanan Pasar Wingko Ketan
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Jajanan Pasar Wingko Ketan Campur tepun ketan, gula pasir, santan, sagu tani, garam, daun pandan, dan parutan kelapa masak hingga mendidih dan kental. Angkat. Bagi adonan jadi 3, masing-masing beri pewarna merah muda, hijau, dan putih. Tuang selapis adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi minyak sayur, padatkan. Olesi lagi selapis adonan warna hijau dan adonan warna putih, terakhir adonan warna merah. Olesi bagian atas adonan dengan santan kental, panggang hingga matang. Angkat. Potong-potong, lalu sajikan.

Resep Jajanan Pasar Wingko Ketan

Bahan :
    • 300 gr tepung ketan
    • 275 gr gula pasir
    • 1200 cc santan
    • 60 gr sagu tani
    • 1/2 sdt garam
    • 2 lembar daun pandan
    • 200 gr kelapa muda, parut kasar
    • 100 cc santan kental
    • Pewarna merah muda dan hijau
Cara membuat :
    1. Campur tepun ketan, gula pasir, santan, sagu tani, garam, daun pandan, dan parutan kelapa masak hingga mendidih dan kental. Angkat. Bagi adonan jadi 3, masing-masing beri pewarna merah muda, hijau, dan putih.
    2. Tuang selapis adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi minyak sayur, padatkan. Olesi lagi selapis adonan warna hijau dan adonan warna putih, terakhir adonan warna merah.
    3. Olesi bagian atas adonan dengan santan kental, panggang hingga matang. Angkat. Potong-potong, lalu sajikan.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com