Dua Cara Membuat Selada

Dua Cara Membuat Selada Sayuran yang dapat dihidangkan dalam keadaan mentah, misalnya : kol, selada, ketimun, dan wortel. Sayuran mentah sebelum dihidangkan harus dibersihkan dulu, dibuang bagian yang rusak,dicuci bersih lalu direndam kira-kira 1 jam dalam air garam Setelah itu dibilas dengan air bersih, potong-potong menurut kehendak lalu ditiriskan. Dicampur dengan saus selada segera dihidangkan. Bila didiamkan agak lama setelah dicampur, sausnya akan cair dan rasanya kurang lezat. Bermacam-macam sayuran dan kentang yang telah direbus sampai matang.Sayuran dibersihkan dulu dari bagian-bagian yang rusak, dicuci bersih, lalu potong-potong baru direbus. Dimasukkan ke dalam air mendidih lalu masak sampai matang. Tiriskan, lalu hidangkan dengan saus selada. Kentang setelah dicuci bersih direbus dengan kulitnya, kupas, lalu potong-potong menurut selera.

Dua Cara Membuat Selada

1. Sayuran yang dapat dihidangkan dalam keadaan mentah, misalnya : kol, selada, ketimun, dan wortel.
   Sayuran mentah sebelum dihidangkan harus dibersihkan dulu, dibuang bagian yang rusak,dicuci bersih lalu direndam kira-kira 1 jam dalam air garam Setelah itu dibilas dengan air bersih, potong-potong menurut kehendak lalu ditiriskan. Dicampur dengan saus selada segera dihidangkan. Bila didiamkan agak lama setelah dicampur, sausnya akan cair dan rasanya kurang lezat.
2. Bermacam-macam sayuran dan kentang yang telah direbus sampai matang.
   Sayuran dibersihkan dulu dari bagian-bagian yang rusak, dicuci bersih, lalu potong-potong baru direbus. Dimasukkan ke dalam air mendidih lalu masak sampai matang. Tiriskan, lalu hidangkan dengan saus selada. Kentang setelah dicuci bersih direbus dengan kulitnya, kupas, lalu potong-potong menurut selera.