Resep Saus Mayonnaise Tanpa Minyak

Resep Saus Mayonnaise Tanpa Minyak Susu, air dan terigu dimasak sambil diaduk sampai masak, masukkan menteganya, ratakan, lalu angkat. Bubuhi cuka dan bumbu-bumbu sampai sedap rasanya. Jika sudah dingin campurkan seledri yang sudah dicincang.

Resep Saus Mayonnaise Tanpa Minyak

Bahan :

• 1 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan cuka
• 1 sendok makan mentega
• mosterd secukupnya
• merica secukupnya
• garam secukupnya
• peterseli atau seledri yang sudah dicincang
• 100 cc susu.
• 100 cc air.

Cara membuat :

1. Susu, air dan terigu dimasak sambil diaduk sampai masak, masukkan menteganya, ratakan, lalu angkat.
2. Bubuhi cuka dan bumbu-bumbu sampai sedap rasanya. Jika sudah dingin campurkan seledri yang sudah dicincang.