Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Ayam Tumis Jamur Kuping Iris kekian ukuran 1 x 1 x 3 cm, kemudian celupkan ke dalam telur kocok. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai layu, masukkan jamur kuping, saus cabai, garam, cuka dan gula.
Masukkan air dan masak sampai bahan matang, baru masukkan kekian goreng dan daun bawang. Masukkan sisa telur kocok dan aduk sampai semua bahan cukup matang. Angkat dan hidangkan.
Resep Ayam Tumis Jamur Kuping
Bahan :
200 gram kekian udang
2 butir telur, dikocok sebentar
minyak goreng
2 siung bawang putih, dicincang
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 cabai diiris serong tipis
25 gram jamur kuping, direndam air panas, ditiriskan, diiris 1 cm
2 sendok makan chili saus (saus cabai)
garam secukupnya
1/2 sendok makan cuka
1/2 sendok teh gula
100 cc air
2 batang daun bawang, diiris 2 cm.
Cara memasak :
Iris kekian ukuran 1 x 1 x 3 cm, kemudian celupkan ke dalam telur kocok. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai layu, masukkan jamur kuping, saus cabai, garam, cuka dan gula.
Masukkan air dan masak sampai bahan matang, baru masukkan kekian goreng dan daun bawang. Masukkan sisa telur kocok dan aduk sampai semua bahan cukup matang. Angkat dan hidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....