Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Apem Karamel Lelehkan gula pasir di atas api kecil hingga berwarna kecoklatan, masukkan masak hingga menjadi sirup caramel, angkat. Dinginkan, campur dengan susu bubuk. Campur tepung dengan soda kue, ayak. Kocok telur dengan gula halus hingga outih dan mengembang. Dengan menggunakan sendok kayu, campurkan tepung dan sirup caramel. Lalu tuangkan kocokkan telur dan aduk perlahan hingga rata.
Panaskan cetakan kecil-kecil (jangan diolesi minvak) dalam kukusan. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, kukus selama 15 menit. keluarkan dari cetakan dinginkan, sajikan dengan kelapa parut.
Resep Apem Karamel
Bahan :
225 gr gula pasir
100 cc air
5 sdm susu bubuk
200 gr tepung terigu
1/2 sdt soda kue
4 butir telur
75 gr gula halus
1/2 butir kelapa parut, campur dengan 1/4 sdt garam halus
Cara membuat :
Lelehkan gula pasir di atas api kecil hingga berwarna kecoklatan, masukkan masak hingga menjadi sirup caramel, angkat. Dinginkan, campur dengan susu bubuk.
Campur tepung dengan soda kue, ayak. Kocok telur dengan gula halus hingga outih dan mengembang. Dengan menggunakan sendok kayu, campurkan tepung dan sirup caramel. Lalu tuangkan kocokkan telur dan aduk perlahan hingga rata.
Panaskan cetakan kecil-kecil (jangan diolesi minvak) dalam kukusan. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, kukus selama 15 menit. keluarkan dari cetakan dinginkan, sajikan dengan kelapa parut.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....