Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Ikan Pesmol Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Goreng ikan hingga kering, angkat, tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu. Beri 250 cc air, biarkan mendidih. Masukkan ikan, masak hingga kuah tinggal sedikit. Angkat.
Resep Ikan Pesmol
Bahan :
2 ekor ikan ekor kuning/ kembung, bersihkan
1 sdm air jeruk nipis
Garam secukupnya, untuk melumuri ikan
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
10 butir kemiri
3 buah cabai merah
1/2 cm kunyit, haluskan
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1/2 ruas jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 batang serai, memarkan
1/2 ruas jari lengkuas, memarkan
Cara membuat :
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Goreng ikan hingga kering, angkat, tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu. Beri 250 cc air, biarkan mendidih.
Masukkan ikan, masak hingga kuah tinggal sedikit. Angkat.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....