Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Ketam Goreng Buang cangkang dan duri-duri dari rajungan. Belah masing-masing sesuai selera, lalu cuci sampai bersih. Sisihkan.
Campur telur kocok bersama bumbu yang sudah dilarutkan. Lalu masukkan potongan rajungan ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan warnanya kuning kecoklat-coklatan, dan matang. Angkat. Hidangkan.
Resep Ketam Goreng
Bahan :
11/2 kg rajungan yang tidak terlalu besar
2 butir telur, dikocok
minyak goreng.
Bumbu yang dihaluskan :
5 buah cabai merah
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
4 cm kunyit
2 cm jahe
garam secukupnya.
Cara memasak :
Buang cangkang dan duri-duri dari rajungan. Belah masing-masing sesuai selera, lalu cuci sampai bersih. Sisihkan.
Campur telur kocok bersama bumbu yang sudah dilarutkan. Lalu masukkan potongan rajungan ke dalamnya.
Goreng dalam minyak panas sampai matang dan warnanya kuning kecoklat-coklatan, dan matang. Angkat. Hidangkan.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....