Jumat, 12 Oktober 2012

Resep Ayam Rica-Rica

87 out of 100 based on 25489 user ratings
Rp.10 ribu s/d Rp.50 ribu listing
Resep Ayam Rica-Rica Resep Ayam Rica-Rica
kcalories
431
protein
19g
carbs
59g
fat
15g
saturates
7g
fibre
3g
sugar
2g
salt
1.87g
Resep Ayam Rica-Rica Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama sekitar 15 menit. Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan ayam, beri daun kemangi, aduk. Tuang air aduk hingga rata sampai bumbu meresap, lalu tutup. Masak hingga ayam matang dan kuah mengering.

Resep Ayam Rica-Rica

Bahan :
    • 1 ekor ayam potong menjadi 8
    • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
    • 1/4 sdt garam bubuk, untuk melumuri ayam
    • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
    • 125 cc air
Bumbu :
    • 6 buah bawang merah
    • 10 buah cabai merah
    • 1 ruas jari jahe
    • 1 sdt garam, haluskan
    • 1 batang serai, memarkan
    • 3 lembar daun jeruk
    • 1 ikat kemangi, petiki daunnya
Cara membuat :
    1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama sekitar 15 menit.
    2. Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan ayam, beri daun kemangi, aduk.
    3. Tuang air aduk hingga rata sampai bumbu meresap, lalu tutup. Masak hingga ayam matang dan kuah mengering.

mama Piya

Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya

0 komentar:

Posting Komentar

.....

 

Copyright @ ResepO.com