Resep Keripik Tahu
1 cangkir tahu yang telah dilembutkan, 3 cangkir terigu, 1 butir telur, 1 sendok makan irisan daun seledri, garam dan santan secukupnya. Kocok telur sebentar, kemudian campurkan dengan bahan-bahan lain kecuali santan sampai rata. Setelah itu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan bisa dipulung. Giras pulungan ini sampai menjadi tipis, lalu potong-potong menjadi segi empat. Terakhir, goreng dalam minyak yang banyak sampai matang dan kering.
0 komentar:
Posting Komentar
.....