Resep Masakan Tumis Buncis

Resep Masakan Tumis Buncis

Bahan :

• 200 gr tempe, potong-potong
• 250 gr buncis, iris tipis
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 3 buah sosis sesuai selera

Bumbu :

• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sdt gula merah
• ¹/₂ sdt garam

Cara Membuat :

1. Tumis bawang dan cabai merah, masukkan tempe, Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan tomat, sosis, beri gula merah dan garam.
3. Aduk rata, beri sedikit air. Masak sampai matang, angkat.