Resep Nasi Goreng Sosis Baso Ikan

Resep Nasi Goreng Sosis Baso Ikan Sosis, baso ikan, potong. Bawang bombay juga dipotong-potong. Panaskan penggorengan beri minyak untuk menumis sosis, baso ika jamur, biarkan sampai setengah matang lalu masukkan bawang bombay yang telah dipotong-potong tadi ke dalamnya. Apabila sudah matang masukkan merica, garam, kecap manis, angciu, kecap Inggris, sambil terus diaduk-aduk sampai rata lalu tambahkan vetsin. Diaduk sampai rata lalu masukkan nasi putih diaduk lagi sampai rata dan matang. Angkat, hidangkan pada sebuah piring taruh di atasnya dengan irisan tomat, daun selada, ketimun dimakan hangat-hangat.

Resep Nasi Goreng Sosis Baso Ikan

Bahan :

• 4 buah sosis yang agak panjang
• 5 buah baso ikan
• 1 buah bawang bombay (kecil) sedikit ebi
• minyak sayur, merica, garam,
• kecap manis, angciu, jamur, kecap inggris secukupnya
• 1 piring nasi penuh (bumbung)

Cara memasak :

1. Sosis, baso ikan, potong. Bawang bombay juga dipotong-potong. Panaskan penggorengan beri minyak untuk menumis sosis, baso ika jamur, biarkan sampai setengah matang lalu masukkan bawang bombay yang telah dipotong-potong tadi ke dalamnya.
2. Apabila sudah matang masukkan merica, garam, kecap manis, angciu, kecap Inggris, sambil terus diaduk-aduk sampai rata lalu tambahkan vetsin.
3. Diaduk sampai rata lalu masukkan nasi putih diaduk lagi sampai rata dan matang.
4. Angkat, hidangkan pada sebuah piring taruh di atasnya dengan irisan tomat, daun selada, ketimun dimakan hangat-hangat.