Kreasi resep masakan, resep kue, resep minuman, resep cake, resep puding dan tips-trick memasak ala chef. Kumpulan resep yang ada di website ini sudah pernah dicoba sebelumnya dan silahkan share bila sudah mencobanya.
Resep Sayur Asem-Asem Buncis Rebus tetelan hingga empuk, angkat, lalu potong-potong. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, lengkuas, dan daun salam. Angkat. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, didihkan kembali. Masukkan potongan daging belimbing wuluh beri kecap manis, asam jawa dan garam. Masak sebentar, angkat.
Resep Sayur Asem-Asem Buncis
Bahan :
250 gr tetelan daging sapi
2000 cc air, untuk merebus
250 cc buncis, potong-potong sekitar 2,5 cm
2 sdm margarine, untuk menumis
Bumbu :
5 buah bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
4 buah cabai merah, iris serong
4 buah cabai hijau, iris serong
1 ruas jari lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
10 buah belimbing wuluh, iris bulat
1 sdm kecap manis
1/2 sdt asam jawa
Garam secukupnya
Cara membuat :
Rebus tetelan hingga empuk, angkat, lalu potong-potong.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, lengkuas, dan daun salam. Angkat.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, didihkan kembali.
Masukkan potongan daging belimbing wuluh beri kecap manis, asam jawa dan garam. Masak sebentar, angkat.
MR: EDITOR
mama Piya
Hi.., terimakasih telah meluangkan waktu melihat blog resep keluarga kami dimana kamu dapat menemukan kreasi resep untuk masakan rumahan yang simpel. dan bagi kamu yang sudah mencoba resep ini silahkan isi comment. selamat memasak! ~mama Piya
0 komentar:
Posting Komentar
.....